爱色岛综合网站 缩水的“校园餐”，肥了谁？（整治众人身边歪风邪气和衰弱问题）
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于子杰绘
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为整治中小学“校园餐”存在的隆起问题，看管“舌尖上的安全”，山西省纪委监委通过深挖案件背后的职守、格团结衰弱问题，对发现的轨制破绽和机制“禁闭”，针对性地建议促改促治要领，推动从个案查处、要点惩治向系统施治、全域措置教悔转换，真确让“校园餐”成为阳光餐、坦然餐。
一大早，走进山西省临汾市汾西县第二中学（以下简称“汾西二中”），食堂如故坐得满满当当。
“大姨，我要两个牛肉包子、一个鸡蛋、一碗老豆腐！”在食堂窗口，看着丰富万般的饭菜，初三学生闫浩选完餐，奏凯刷脸支付。
与此同期，在学校食堂后厨切菜的姆妈闫梅，也收到了绑定银行卡的铺张教导。她会心一笑：“花了6块钱，看来今天孩子胃口可以。”
闫梅还牢记，孩子上月吉时，常说学校早餐品类太单调，“独一包子、稀饭等几样，早就吃腻了。”
学生每月一次性交餐费180元，吃多吃少皆相同。其时闫梅并不知谈，菜品单调，是因为餐费并莫得足额花在划定用途上。
对比之前，现时学校食堂吃得更好、技俩更多、铺张更透明。这些变化，源自当地开展的“校园餐”专项整治。
为整治众人身边歪风邪气和衰弱问题，前年4月以来，山西省纪委监委在全省范围内开展中小学校园食物安全和膳食经费经管隆起问题专项整治。在6月初的一次摸排中，汾西县纪委监委干部从汾西二中的食堂监控视频里发现了线索。
通过调取食材出入库监控，逐天不雅察、纪录，并与入库单和台账比对，汾西县纪委监委办案东谈主员肖静（假名）发现，食材入库斤数与票据严重不相符，“明明监控显现今日莫得进猪肉，若何票据上写了200斤猪肉？”
通过进一步实地打听，汾西县纪委监委发现，食堂的本体食材供货商为汾西二中时任校长赵孟锁的亲弟弟赵某亮，食堂老成东谈主亢某亦然赵孟锁的前共事。加之，恒久以来，学校皆是向学生收取固定金额的现款后，再由亢某转入监管账户，学生每次铺张几许与月收取餐费无关，存在严重轨制破绽。
“学校老成东谈主有莫得优亲厚友、套取资金的嫌疑？”肖静通过调取供货商活水，真是发现了大额取现情况。
肖静先容，学生膳食用度包括中央财政养分膳食赞助、县级财政食堂运营赞助以及学生自缴的夙夜餐费3项。午餐由国度全额赞助，夙夜餐则由学校向学生收取餐费后转入监管账户，学校再通过洽商票据进行报销。
在与亢某说话核实后，汾西二中在膳食资金经管方面的问题慢慢明晰。肖静先容，2021年，赵孟锁在调任汾西二中校长后没多久，就发现学校向洽商部门报送的膳食用度与本体花销存在差距。于是，赵孟锁开动欺骗轨制破绽谋取个东谈主私利。
“咱们发现赵孟锁存在幽囚餐费、虚列技俩套取食材费、类似报账套取养分午餐运营费等问题。”肖静先容，赵孟锁通过亢某幽囚学校膳食资金122.89万元，并通过其弟弟行为“赤手套”，虚列套取食材费161万元。
“学生的‘盘中餐’，是家长的‘心头念’，却成为某些东谈主的‘唐僧肉’，真确吃到学生口中的不及60%！”肖静先容，经过统计，在赵孟锁任校长时间，学校应用于购买食材的用度总数为1072万多元，但被幽囚、套取、挤占的食材费就有420多万元，占比约40%。不仅如斯，学校还存在食材以次充好、菜品以素代荤、结余食材库存去处不解等问题。
撕开“口子”，揭开“盖子”，汾西县纪委监委在“校园餐”鸿沟共发现问题陈迹31条，责罚关系东谈主员共18东谈主。2024年8月，赵孟锁被开除党籍、开除公职，涉嫌违法问题已被移送稽查机关照章审查告状。
偷偷撸同期，汾西县纪委监委抓续鼓励以案促改，向汾西二中庸县教师局发送了监察建议，监督推动教师部门制定了《校园食物安全和膳食经费经管责任指南》，修补洽商轨制破绽，作念到从供应商到校园餐桌全历程可细致经管；健全资金使用和经管轨制——对往常部分学校收取现款餐费的情况，划定例模大的学校实行刷脸支付，范畴小的学校奏凯转账到挑升账户，细心现款走动和坐收坐支；对往常容易出现类似报账、套取餐费的情况，划定实行资金分账核算、分账经管、专款专用，并由洽商部门不如期进行审核。
整改后，汾西二中开动实行“刷脸支付”阵势，并在校园确立餐费出入公示牌，用政府采购、团结招主见阵势代替以往私行商定供货商的作念法。为加强监督，学校食堂还招收一些家长行为职工，参与饭菜制作，保险食堂饭菜质料。
“前年9月，我参加学校后厨责任，孩子每天皆能吃上我过手的饭菜，完全坦然！”闫梅说，“变化很较着，往常孩子们的早餐品类少，现时技俩丰富。学校还确立了膳食委员会，在每月家长灵通日邀请家长代表陪餐。菜品也要征求养分师看法，保证每周5天不重样。”
纵脱现时爱色岛综合网站，山西省纪检监察机关已查处贪占学生餐费、参预招标采购、接管回扣等问题累计立案1827件、责罚1994东谈主；省纪委监委督促省教师厅会同多部门从省级层面确立了专项责任机制，制定印发《山西省校园食物安全经管手册》等4项轨制，并推动3657所中小学按划定确立校园膳食监督家长委员会并开展责任，同期向全社会发布公告，奖励举报“校园餐”违法举止，真确让“校园餐”成为阳光餐、坦然餐。